CENTRO POBLADO ventarrón
ACTIVIDADES ECONOMICAS
Dentro de las actividades que se realizan están:
La agricultura, la ganadería, y últimamente con la aportación del Proyecto de Investigación Arqueológica se encuentran en actividad los talleres de gastronomía y artesanía.
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Agricultura: aquí encontramos cultivos como el maíz, chileno, lenteja, camote, yuca, estos productos no son cultivados en cantidades grandes sino en pequeñas con el fin de ir sacando su cosecha de a pocos. Estas cosechas en su mayoría pasan a ser comercializados en el mercado de la ciudad de Pomalca. En cuanto a la Empresa Agroindustrial Pomalca solo se dedica al cultivo de la Caña de Azúcar la cual es procesada en la fábrica y comercializada por ellos mismos.
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Ganadería: lo moradores comenzaron con la crianza de ganado como las vacas, chivos, carneros, cabritos, y algunas aves de corral, como el pato y gallinas. Los cuales a una edad determinada son comercializados entre los mismos moradores o son llevados al mercado de la ciudad de Pomalca.
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Gastronomía: aquí encontramos una exquisita variedad de platos típicos de la Región. Platos como el seco de cabrito, la causa, el cebiche, el arroz con pato, el espesado, la papa a la huancaína, los anticuchos, los picarones, etc.
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Artesanía: las personas que integran este taller han comenzado a producir su artesanía elaborando productos en Repujado en Aluminio y Teñido en Reserva.
